糖尿病人能吃山楂嗎？
糖尿病人吃水果是沒有問題的，當然可以吃山楂
生活中，很多糖尿病病人認為水果含糖高，食用后影響血糖穩(wěn)定，會加重病情 。其實這是認識誤區(qū)，水果中含有的糖分除葡萄糖、果糖、庶糖外，還有相當一部分以多糖形式存在，如果膠、膳食纖維，人體對果膠和膳食纖維吸收慢，甚至不吸收 。
所以，適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等，不會導(dǎo)致血糖大幅度波動 。除此，水果還有下列優(yōu)點：1、色鮮味香能促進食欲 。2、含豐富的維生素C，能幫助消化，預(yù)防動脈硬化，延緩衰老 。3、含糖量較主食低，容積大，易產(chǎn)生飽腹感 。4、所含的果膠、膳食纖維能延緩葡萄糖吸收 。目前，國際上提倡的糖尿病飲食觀為“高碳水化合物、低脂肪”，也就是說對脂肪的限制變得較為嚴格，而相應(yīng)地放寬了碳水化物的限制標準 。
從廣義上講，米、面、糖都屬碳水化合物 。因此，糖尿病患者究竟能否吃水果，答案是肯定的，糖尿病患者吃什么水果好，吃多少，何時吃，則大有講究 。
糖尿病人應(yīng)科學(xué)吃水果 。①控制水果攝入量，不能一吃就放開肚皮，毫無顧忌 。在吃了一定量的水果后，就要相應(yīng)地在食譜中減少同等熱量的主食，以免總熱量超標 。
【山楂糖高的人能不能吃】一天吃多少水果，可采用“食品互換法”換算出來，所謂“食品互換法”是指在總熱量范圍內(nèi)，熱卡相等的食品可互相置換 。常見的水果與主食之間的等熱量關(guān)系為：25克米面類主食提供的熱量為90千卡，提供相同熱量水果的量分別為：柿子、香蕉、鮮荔枝150克，梨、桃、蘋果200克，桔子、橙子200克，獼猴桃200克，李子、杏200克，葡萄200克，草莓300克，西瓜500克 。②要盡量選取含糖低、含纖維素、黃體素、番茄紅素豐富的黃瓜、西紅柿、柚子、山楂、草莓、獼猴桃等 。③吃水果的最佳時間，一般認為是加餐時間，即上午9－10點、下午3－4點，晚上臨睡前 。
推薦閱讀
- 女性吃山楂有什么好處
- 尿酸高的人喝什么茶比較好
- 長高是受什么因素的影響
- 長高的因素決定了什么
- 新鮮山楂該如何挑選
- 糖尿病患者怎樣吃米飯才能升糖慢
- 米飯做法要多樣
- 糖尿病人怎樣吃米飯才會升糖慢
- 問題二那怎么吃米飯血糖可以不超標呢
- 孕媽易患妊娠糖尿病的原因