韭菜似乎很神奇，和朋友聚會時，他們總說，男人要多吃韭菜！莫非，韭菜真有一些特殊的功效？老邪就來聊聊韭菜 。
很多道理就是這樣的，人們說著說著，就仿佛成真了，我們需要有正確的認知 。韭菜就是一種蔬菜，它的營養(yǎng)價值我們就略過了，主要還是要從藥用上來說明問題，并且結合日常生活中的一些不實之說，來了解它的作用 。
鄉(xiāng)間芳草萬般好，利用起來就是寶，韭菜也是藥材，就連萵筍，苦苣菜這些都有藥用價值，韭菜自然也少不了 。
韭菜有溫中下氣的作用韭菜在《禮記》中有“豐本”之稱，《詩經(jīng)》中起名為“韭”，可見韭菜早已被人挖掘出價值了，食用的人多，不同的地方給它起了不同的名字 。起初在食用時，吸引人的是韭菜自身的強烈氣味，這種氣味給人的感覺是有走竄感，會不會也能調節(jié)人身體內的氣呢？隨著中醫(yī)的發(fā)展，韭菜的藥用價值也被挖掘出來了，《本草拾遺》中就記載著“溫中，下氣”的功效，就是疏通中焦這部分的氣，比如里寒腹痛，胸痹疼痛等等 。
這個作用對胃有很大的好處，也就是所謂的“健胃”，可以調和我們的臟腑，其實也是促進消化的一種手段 。
韭菜有益陽的作用在《藥譜》中，韭菜有“起陽草”之稱，這就是當下人們較為關心的一點了，其實在《本草拾遺》中也有益陽這個說法 。韭菜本身也入腎經(jīng)，而它是溫性之品，自然就能溫腎了，對陽道不振，腰膝冷痛等病癥均有好處 。人們或多或少知道有這個好處，卻不知道，只有正確的入藥方式，才能發(fā)揮出價值，要發(fā)揮起陽的作用，在《方脈正宗》中還提到“同脂麻油炒熟”的過程，可見日常生活中的“吃韭菜”，用處其實并不大 。
【韭菜有益陽的作用】韭菜辛味發(fā)散，還有散血的作用，《丹溪心法》中有各種用法，比如用于吐血，經(jīng)血逆行等等，這里就不一一闡述了 。
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