如果吃香蕉這一個(gè)行為就能決定我們是胖還是瘦，那么就不會(huì)存在肥胖問(wèn)題了 ?？梢?，吃不吃香蕉并不能決定我們是胖還是瘦 。那么，正在運(yùn)動(dòng)減肥的朋友，到底可不可以吃香蕉呢？吃香蕉到底有助于減肥，還是有助于增肥呢？
香蕉的熱量減肥期間一項(xiàng)重要的工作是控制熱量的攝入，所以香蕉熱量的高低需要了解一下 。普通市場(chǎng)上黃皮香蕉，每100克可食用部分的熱量約為90余千卡，其中碳水化合物的含量約為22克，屬于水果中的高碳水、高熱量的食物 。如果是未熟透的青香蕉，熱量會(huì)低一些，每100克所含熱量約為50千卡 。
看這些數(shù)據(jù)或許沒(méi)有什么感覺(jué)，那么我們來(lái)對(duì)比一下 。二兩米飯熱量約為120千卡，2兩鮮肉包的熱量約在200至300千卡間，二兩東坡肉550千卡 。100克黃瓜只有16千卡 。同樣重量的蘋果則約為50千卡，大致與青香蕉相當(dāng) 。
再對(duì)比一下跑步的熱量消耗，1小時(shí)長(zhǎng)跑大約可以消耗500至700千卡的熱量 。若以600千卡計(jì)，差不多是可以消耗6至7根黃皮香蕉的熱量，或者12根青香蕉的熱量 。提示一下，別以為這樣一來(lái)，跑一小時(shí)步就可以暢開吃香蕉了，因?yàn)槟忝刻焖缘氖澄锟刹恢瓜憬兑环N 。
減肥期間該不該吃香蕉呢？單從香蕉的熱量情況來(lái)看，并不建議減肥期間吃香蕉，至少應(yīng)控制香蕉攝入的量 。有人說(shuō)香蕉能提供良好的飽腹感，事實(shí)是吃了香蕉并不頂餓，該吃飯時(shí)還是吃，一點(diǎn)也不會(huì)讓人減少食量 。
如果你采用低碳飲食法，還會(huì)發(fā)現(xiàn)，香蕉是屬于絕對(duì)應(yīng)放棄的高碳水食物 。在像阿特金斯減肥法這樣嚴(yán)格的飲食法中，起始階段一天總的碳水?dāng)z入量上限也就只是20克，差不多就是一根香蕉所含的碳水量 。
香蕉的升糖指數(shù)為52，屬于中等水平 。如果采用低GI飲食法，它也屬于應(yīng)控制攝入的對(duì)象 。而且香蕉越熟，GI值會(huì)越高 。如果你把它做熟吃，比如做拔絲香蕉吃，GI值也會(huì)升高 。所以，基本判斷就是，減肥期間不建議吃香蕉 。但并不是說(shuō)吃香蕉就會(huì)讓人胖，這只表明它不利于減肥罷了 。
是什么決定減肥效果？首先，我們?yōu)槭裁磿?huì)胖？并不是因?yàn)槌缘枚啵饶愠缘枚嗟娜瞬⒉灰姷门?，比如肌肉男或健身教?。而是因?yàn)槌赃M(jìn)去的熱量沒(méi)有消耗掉，多余的部分被轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存了起來(lái) 。所以，主流的“能量負(fù)平衡”理論的原則就是應(yīng)確保攝入的熱量小于消耗的熱量 。因此，從確保能量差來(lái)看，吃不吃香蕉，或者多吃幾根還是少吃幾根香蕉問(wèn)題都不大，只要能確?？傮w上消耗大于攝入就行了 。即，減肥期間可以吃香蕉，沒(méi)必要糾結(jié) 。
其次，和你的飲食法有關(guān) 。比如當(dāng)采用低碳飲食法時(shí)，原則就是嚴(yán)控碳水，所以香蕉當(dāng)然就不能吃 。還有一些人采用不吃晚餐的方法，以期減少總的熱量攝入，這時(shí)也需要粗略估計(jì)一下總的熱量攝入和消耗情況，香蕉可以安排在其中，也可以排除在外 。
【減肥期間該不該吃香蕉呢】不過(guò)，在實(shí)際的操作中，普通人很難精確估計(jì)到底攝入了多少熱量、又消耗了多少熱量 。比較保險(xiǎn)的做法是，在減肥期間減少或者根本不吃香蕉 。只要你能堅(jiān)持規(guī)律的、足夠的運(yùn)動(dòng)減肥計(jì)劃，每周有一天開心地吃幾根香蕉，也是可以的，并不影響大局 。而且你已經(jīng)學(xué)會(huì)了一個(gè)辦法少攝入香蕉提供的熱量，吃青香蕉 。
小結(jié)（1）香蕉屬于水果中的高碳水、高熱量的食物，減肥期間建議少吃或不吃 。
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