農(nóng)村常見(jiàn)的半夏草 ， 又叫做守田、蝎子草、麻芋果等 。它的地下塊莖即為中藥材半夏 ， 是傳統(tǒng)中醫(yī)祛痰濕的要藥 。很多人錯(cuò)誤地認(rèn)為 ， 半夏的藥用部位是根 ， 以為地下挖出來(lái)的就是根 。其實(shí)我們今天講的這個(gè)半夏 ， 作為藥用的是它埋在地下的塊莖 ， 而不是根 。植物長(zhǎng)在地下的并不全是根 ， 也有地下莖 。莖與根最大的區(qū)別在于 ， 莖是有節(jié)有髓的 ， 大家有時(shí)間可以挖出來(lái)研究研究 。
半夏這個(gè)名字 ， 有什么來(lái)歷？半夏這個(gè)名字 ， 非常有季節(jié)感 。關(guān)于它的得名 ， 古今的觀點(diǎn)是有爭(zhēng)議的 。唐代的顏師古在《急就篇注》中說(shuō)：“半夏 ， 五月苗始生 ， 居夏之半 ， 故為名也 ?！边@個(gè)觀點(diǎn)認(rèn)為 ， 半夏之名是來(lái)源于植物發(fā)芽的季節(jié) 。
不過(guò) ， 現(xiàn)代植物學(xué)家普遍傾向于認(rèn)為 ， 半夏之名是來(lái)源于其采收季節(jié) 。由于它的采收通常在夏天過(guò)半時(shí) ， 所以人們給它起了個(gè)通俗好記的名字——半夏 。
中藥里還有不少藥名與季節(jié)有關(guān) ， 比如夏天采收的夏枯草、春末夏初出苗后即采挖的夏天無(wú)、冬天地凍前采收的款冬花等等 。這樣的取名 ， 在知曉藥名的同時(shí)也記住了藥材的采收季節(jié) ， 令人印象深刻 。
生姜可解半夏毒半夏在我國(guó)古代民間 ， 有“婆婆藥”之稱 。據(jù)傳古代有個(gè)小家庭 ， 丈夫常外出 ， 婆婆不喜歡溫順的媳婦 ， 抱怨頗多 。鄰居看不過(guò)眼 ， 教小媳婦在婆婆的飯食中加了半夏 ， 老人吃后也無(wú)其他不適 ， 只是說(shuō)不出話來(lái) ， 無(wú)法抱怨小媳婦了 。這“婆婆藥”吃了說(shuō)不出話 ， 如何解？吃點(diǎn)生姜 ， 聲音就回來(lái)了 ， 生姜能解半夏毒 。當(dāng)然 ， 這僅是個(gè)消遣娛樂(lè)大家的故事 ， 千萬(wàn)不可效仿！
半夏的毒性表現(xiàn)為對(duì)黏膜的強(qiáng)烈刺激作用 ， 可導(dǎo)致劇烈的嘔吐 。研究表明 ， 生姜汁及生姜中的姜辣素類成分可明顯抑制半夏導(dǎo)致的炎癥反應(yīng) ， 緩解其毒性 。臨床上 ， 半夏常以其炮制品 ， 如姜半夏、法半夏等的形式入藥 。在使用生品時(shí) ， 應(yīng)特別注意配伍和用量 。
半夏的藥用價(jià)值對(duì)于半夏的功效作用 ， 我國(guó)藥典描述如下 。半夏味辛性溫 ， 有毒 ， 具有燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結(jié)的功效 ， 可用于緩解濕痰寒痰、咳喘痰多、痰飲眩悸、風(fēng)痰眩暈、痰厥頭痛、嘔吐反胃、胸脘痞悶、梅核氣；外用緩解癰腫痰核 。
簡(jiǎn)單理解 ， 半夏這味藥的功效特點(diǎn)在于燥濕化痰、消痞散結(jié) ， 為祛痰濕之要藥 。中醫(yī)的“痰” ， 不僅僅指我們平常理解的痰 ， 還包括了體內(nèi)水液的異常積留；“濕” ， 指的是身體內(nèi)部和外在環(huán)境導(dǎo)致的水液聚停 。半夏的作用特點(diǎn) ， 除了有助于祛痰 ， 還能幫助機(jī)體祛水飲、消痞結(jié) 。
半夏的藥用價(jià)值 ， 從其在經(jīng)方中應(yīng)用 ， 即可深刻體會(huì) 。如：和胃散結(jié)、消痞除水 ， 應(yīng)用于減緩胃陽(yáng)虛、水飲內(nèi)停的生姜瀉心湯；行氣散結(jié)、降逆化痰 ， 應(yīng)用于緩解梅核氣的半夏厚樸湯；調(diào)肝和脾、消痞散結(jié) ， 應(yīng)用于改善寒熱錯(cuò)雜之痞證的半夏瀉心湯等 ， 應(yīng)用范圍廣 ， 使用的頻率也高 。
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