茭白怎么種產(chǎn)量高 ， 有什么好的種植方法？
茭白是多年生淺水草本 ， 一種較為常見(jiàn)的水生蔬菜 ， 主要在南方地區(qū)栽培 。
茭白的根系發(fā)達(dá) ， 需水量多 ， 適宜水源充足、灌水方便、土層深厚松軟、土壤肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)的黏壤土或壤土種植 。
【茭白怎么種產(chǎn)量高有什么好的種植方法】1、栽培季節(jié) ， 茭白一般在清明節(jié)到谷雨季前后進(jìn)行定植 ， 夏秋季節(jié)采收上市 。
2、整地 ， 茭白容易發(fā)生病蟲(chóng)害 ， 忌連作 ， 可以與藕、慈姑等輪作 。種植茭白的地塊要進(jìn)行深耕15—18厘米 ， 筑高24—28厘米的田埂并且錘緊 ， 以免漏水 。每畝施入3000公斤腐熟的農(nóng)家肥作為基肥 ， 耕翻耙平 。
3、栽植 ， 當(dāng)種茭分蘗苗高45厘米、有3—4片葉時(shí)挖出 ， 用刀切成7—12個(gè)小墎 ， 每墎必須帶老莖及匍匐莖和3—5個(gè)分蘗苗 。隨挖隨栽 ， 一般行距66—72厘米、株距大約66厘米 ， 栽后灌水大約4厘米 。
4、田間管理 ， 定植后半個(gè)月內(nèi)結(jié)合中耕追肥 ， 植株封行前進(jìn)行第二次中耕和追肥 ， 孕茭期重施一次肥 。追肥用人畜糞尿 ， 避免全部施用化肥 ， 以免茭肉發(fā)硬、品質(zhì)差 。隨著植株生長(zhǎng)逐漸加深水層到12厘米 ， 孕茭期加深到20厘米 。及時(shí)摘除黃葉 ， 防治病蟲(chóng) 。
5、采收 ， 在外葉長(zhǎng)齊、心葉短縮、孕茭部分明顯膨大、葉鞘略分開(kāi)“露白”時(shí)采收 。收后灌水大約3厘米 。
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