吃茭白有什么利弊
健康人適量吃茭白可以補充人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)，傳統(tǒng)中醫(yī)認為茭白還具有一定的食療功效；但是過量食用有加重泌尿系統(tǒng)疾病的可能 。
【吃茭白有什么利弊】茭白具有解熱毒，除煩渴，利二便之功效 ?？捎糜谥委煙幔S疸，痢疾，目赤，風瘡等病癥 。但脾胃虛冷、精滑便瀉者勿食用茭白 ?，F(xiàn)代研究表明，茭白中的草酸鈣可加重泌尿系統(tǒng)疾病，故不宜多吃 。
茭白味甘，性涼，歸肝、脾、肺經(jīng)，能利尿通便、消煩解渴 ?，F(xiàn)代研究表明，茭白中含有維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物及礦物質(zhì)等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用對身體有好處 。
但是，由于茭白中含有過多的草酸鈣，腎病及泌尿系統(tǒng)疾病患者食用后會加重病情 。因此，并不建議過量食用茭白 。
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