《本草綱目拾遺》：“人參補(bǔ)氣第一 ， 三七補(bǔ)血第一 ， 味同而功亦等 ， 故稱人參三七 ， 為中藥中之最珍貴者” 。
由于煎服不能很好地發(fā)揮三七的藥效價(jià)值 ， 且服用也不夠方便 ， 所以三七粉在近幾年逐漸流行起來(lái) ， 有生服和熟服兩種方法 。因服法不同 ， 功效也有所不同 。
三七的功效生三七
功能：止血化瘀、降血壓、降血脂 。
主治：用于治療跌打瘀血 ， 外傷出血 ， 產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥以及冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病 。
熟三七
功能：補(bǔ)血、養(yǎng)血 。
主治：用于治療身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過(guò)度疲勞、失血、貧血等 。熟三七粉對(duì)手術(shù)后的患者和女性痛經(jīng)等婦科病有很好的效果 。
三七的適用人群 01、慢性病患者
長(zhǎng)期食用三七 ， 可有效預(yù)防和治療因肥胖、吸煙飲酒等不健康的生活習(xí)慣引發(fā)的高血壓、高血脂以及高血糖 ， 而對(duì)于心腦血管疾病高發(fā)的中老年人群 ， 食用三七具有很好的預(yù)防和輔助治療作用 。
02、愛(ài)美人士
對(duì)于內(nèi)分泌失調(diào) ， 皮膚無(wú)光澤、有色斑的人群 ， 食用三七能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、清除血管垃圾、延緩衰老、祛斑養(yǎng)顏 。
03、免疫力低下人群
體質(zhì)虛弱、易感冒、每次生病都要很長(zhǎng)時(shí)間才能恢復(fù) ， 且常常反復(fù)發(fā)作的人群 ， 食用熟三七可增強(qiáng)免疫力 。
04、貧血人群
長(zhǎng)期食用熟三七能有效改善貧血癥狀 。
05、易疲勞人群
學(xué)習(xí)或工作壓力大、長(zhǎng)期用腦過(guò)度的人群 ， 食用三七能緩解身體疲勞 ， 充沛精力 。
06、易跌打扭傷人群
運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者、室外勞動(dòng)者容易意外創(chuàng)傷 ， 內(nèi)服三七可活血化瘀、消腫定痛 ， 外用三七可迅速止血、消炎鎮(zhèn)痛 。
三七粉的4個(gè)常用搭配三七+白芨
作用：三七有止血不留瘀的特點(diǎn) ， 白芨質(zhì)黏而澀 ， 為收斂止血的要藥 ， 尤擅治肺胃出血證 ， 還有消腫生肌之功 。兩藥相配 ， 一散一收 ， 既可收斂止血 ， 又可化瘀止痛 ， 共奏止血化瘀消腫之功 。
三七+丹參
作用：丹參苦能泄降 ， 微寒清熱 ， 具有涼血散瘀的特點(diǎn) ， 尤善祛瘀生新 。兩藥相配 ， 相輔相成 ， 使活血散瘀、通經(jīng)止痛之功倍增 ， 用于冠心病、心絞痛 ， 有良好的化瘀止痛作用 ， 緩解期用可鞏固療效 ， 預(yù)防復(fù)發(fā) 。
三七+川芎
作用：川芎辛溫走竄 ， 能升能散 ， 能降能泄 ， 下達(dá)血海 ， 外徹皮毛 ， 旁達(dá)四肢 ， 為血中之氣藥；兩藥合用 ， 行血中之氣 ， 散血中之瘀 ， 治療瘀血不去 ， 新血不生所致的出血證尤為適合 。
三七+人參
作用：人參味甘微苦微溫 ， 大補(bǔ)元?dú)?nbsp;， 尤善補(bǔ)肺脾之氣 ， 還可生津止渴；對(duì)于脾氣虛弱、統(tǒng)攝無(wú)權(quán)的出血證可標(biāo)本兼治 。吐、衄、尿、便及婦女崩漏下血 ， 虛勞咳嗽 ， 冠心病、心絞痛等均可應(yīng)用 。
2款三七粉食療推薦 糖棗荔圓
材料：大棗、桂圓、荔枝各50克 ， 三七粉5克 ， 食糖適量 。
做法：將大棗放砂鍋中 ， 加水適量 ， 燒開(kāi)后小火煨5分鐘 ， 再加入其他各物煮沸 ， 用小火煨10分鐘 ， 加食糖調(diào)勻即可 。
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