5、燉大約1個小時后，加入少許鹽和味精調(diào)味，再次煮開1分鐘后即可 。
——老井說——【老祖宗留下的3大民俗禁忌 7月半有什么風俗和將講究】中元節(jié)是個古老的節(jié)日，已經(jīng)有數(shù)千年的歷史，雖然現(xiàn)在被很多人稱之為“鬼節(jié)”，但這個節(jié)日主要的民俗目的還是“敬祖盡孝”，那些民俗和禁忌大多是封建迷信也不必過于當真，但對先祖和逝者的敬重，以及對美好生活的渴求是真實的，這些民俗活動中保留著中華文明自己的瑰寶，是值得我們一代代傳承下去的 。
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