有實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)[1] ， 用于祛痰的話 ， 貯存期為 36 個(gè)月的陳皮揮發(fā)油和貯存期為18個(gè)月的陳皮水煎劑與其他年限的藥材的祛痰效果比較 ， 差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.05) 。
所以 ， 我們?nèi)粘Ｊ褂藐惼?nbsp;， 選擇2年或者3年的陳皮足夠了 ， 性價(jià)比最高 。并不需要追求5年、10年甚至更長(zhǎng)儲(chǔ)存期的陳皮 。
三 陳皮的一些使用注意陳皮是一味非常安全的中藥 ， 同時(shí)也屬于藥食兩用之品 ， 應(yīng)用過程中并不需要有很大的注意 。
從中醫(yī)的角度而言 ， 由于陳皮性溫、能起到燥濕行氣的作用 。最適用于寒痰咳嗽 ， 對(duì)于痰熱咳喘、陰虛燥咳的人群盡量不要選擇單味應(yīng)用 ， 適當(dāng)配伍 ， 去除其燥熱之性方可應(yīng)用 。
參考文獻(xiàn)：
[1] 不同貯存年限的中藥陳皮的藥效比較
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