【西葫蘆片炒肉絲的做法】西葫蘆是一種清熱解毒，保肝護(hù)臟而且能瘦身減肥的蔬菜 。做出的成品清爽可口，鮮嫩清脆 。下面給大家分享西葫蘆炒辣椒的做法 。
工具/材料西葫蘆一根，青椒兩個(gè)，茶干三片，切好的肉絲一至二兩，鹽適量，味精適量，生抽少許，白糖少許，色拉油少許
操作方法01、將西葫蘆切成圓片狀，放在菜籃里洗凈 。辣椒洗凈 ， 切成塊狀 。
02、將茶干切成片狀 ， 肉絲放入盤中 。
03、鍋中澆少許油 ， 放入肉絲和茶干大火翻炒 。
04、翻炒至肉絲泛白時(shí)，西葫蘆片下鍋 ， 放入適量鹽，味精，白糖翻炒 ， 再澆上少許生抽提鮮 。
05、再將西葫蘆片翻炒兩分鐘左右 。
06、兩分鐘后 ， 一盤清爽可口的美味西葫蘆片炒肉絲就完成了 。
西葫蘆片炒肉絲的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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