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怎樣做美味的西葫蘆炒香菇?

香菇具有多種營養(yǎng)價值 , 不僅可以降血壓,降血脂,而且可以延緩衰老,防癌抗癌,常吃西葫蘆,可以清熱解毒 , 減肥瘦身,將香菇和西葫蘆放在一起炒一下,十分美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的西葫蘆炒香菇,希望能夠幫助到大家 。

怎樣做美味的西葫蘆炒香菇?


工具/材料【怎樣做美味的西葫蘆炒香菇?】香菇適量,西葫蘆適量,食用鹽適量,蒜適量,生抽適量,香醋適量,西紅柿適量 。
操作方法01、準(zhǔn)備適量新鮮的香菇和西葫蘆 , 放在鹽水中洗凈 , 洗凈后放入盤中備用 。
02、將香菇切成薄片,西葫蘆也切成片,香菇可以適當(dāng)切薄一點,這樣容易熟,西葫蘆可以稍微切厚點,因為西葫蘆本身就很容易熟 。
03、準(zhǔn)備適量蒜,去皮切成片,炒鍋中放入適量油,油熱后放入蒜片爆香 。
04、將香菇倒入鍋中,和蒜片一起翻炒均勻 。
05、等到香菇炒至變軟后,將西葫蘆倒入鍋中,和香菇一起翻炒 。
06、放入適量生抽和食鹽 , 攪拌均勻 。
07、準(zhǔn)備適量西紅柿 , 切成小塊,放入鍋中,翻炒均勻 , 再加入少許香醋提鮮 。
08、炒至西紅柿出水 , 出鍋裝盤就可以吃了,美味營養(yǎng),特別好吃 。

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