豆角有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃點(diǎn)豆角能促進(jìn)消化，還能起到補(bǔ)腎止瀉等效果，特別是夏季的時(shí)候，適當(dāng)吃點(diǎn)豆角可以清熱解暑 。下面小編給大家介紹辣椒炒豆角的做法，一起來(lái)看看吧 。
操作方法01、準(zhǔn)備好大蒜切碎，紅辣椒清洗干凈之后，切成一小段一小段 。
【辣椒炒豆角的家常做法】02、買(mǎi)回來(lái)的豆角先用清水沖洗干凈，然后用刀斜著切，這樣比較好看，而且也能更好的入味，切好之后就能裝在盤(pán)子里面?zhèn)溆?。
03、買(mǎi)回來(lái)的肉上面切點(diǎn)肥肉出來(lái)，清洗干凈以后切成一片一片的 ， 最好薄點(diǎn)，這樣容易出油 。
04、起鍋，先把切好的肥肉放在里面，不需要放油了，翻炒幾分鐘之后就能看到油出來(lái)了，這個(gè)時(shí)候加入大蒜爆香，然后再放入紅椒翻炒 。
05、紅椒炒制斷生之后，接下來(lái)就能把切好的豆角放進(jìn)去翻炒 ， 差不多之后就可以加上耗油和食鹽調(diào)味 。
06、加入適量的清水，切記豆角一定要全部熟透才行 ， 以免出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，最后加上雞精調(diào)味即可 。
07、辣椒炒豆角制作完成 ， 可以開(kāi)始品嘗了 。
辣椒炒豆角的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
推薦閱讀
- 辣椒炒油渣的家常做法
- 芋荷炒肉的家常做法
- 怎么做鴨肉炒冬瓜好吃？
- 辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法
- 火腿腸炒黃瓜雞蛋的家常做法
- 如何做美味的香干炒肉絲？
- 如何做苦瓜炒雞蛋好吃又不苦？
- 美味的秋葵炒雞蛋的做法
- 豆腐炒韭菜的家常做法
- 鮮蘑炒韭菜的家常做法