【懶人版高壓鍋紅燒雞腿】高壓鍋紅燒雞腿美味無窮，大人小孩都愛吃，那么懶人如何做高壓鍋紅燒雞腿呢？請(qǐng)看下文 。
工具/材料雞腿、姜片、大蔥、蒜片、料酒、食鹽、生抽、老抽、八角
操作方法01、雞腿洗凈，在上面用刀刮兩道口子，然后放入食鹽、料酒、生抽腌制半個(gè)小時(shí) 。
02、鍋中放入少許油，油熱后將姜片、大蔥、蒜片放入爆香，再放入腌制好的雞腿進(jìn)行翻炒 。
03、炒到?jīng)]有血水流出后，取出 。高壓鍋中放入清水，再放入老抽、八角、大蔥和炒好的雞肉一起煮 。
04、定時(shí)10分鐘，在煮的過程中不要將鍋蓋打開 ， 直到煮滿10分鐘才揭蓋將其取出 。
懶人版高壓鍋紅燒雞腿的內(nèi)容就分享到這里。
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