洋蔥有降血壓、減肥的作用，用洋蔥來爆炒五花肉，不僅味道好吃，好下飯，而且一點(diǎn)也不油膩哦 。一起來看看洋蔥爆炒五花肉的家常做法 。
工具/材料洋蔥、五花肉、姜、蒜頭、花生油、醬油、蠔油、鹽、味精、料酒
操作方法01、把食材準(zhǔn)備好，五花肉一條，洋蔥一顆 。
02、洋蔥切掉兩端，把最外層的衣給撕掉，然后切成薄片 。
03、五花肉切成薄片 ， 清洗干凈，瀝干水分 ， 備用 。
04、煎和蒜頭都一一剁碎 。
05、把剁碎的蒜頭和姜一起放入五花肉中，再加入適量的花生油、醬油、蠔油、料酒 。
06、把所有配料都攪拌均勻，再腌制一會 。
07、熱鍋下油，然后倒入腌制好的五花肉，大火翻炒，把五花肉煎幾分鐘 。
【洋蔥爆炒五花肉的家常做法】08、把五花肉稍微煎出油，然后把洋蔥倒入鍋中一起翻炒 ， 洋蔥炒到變顏色后，加入少許鹽，即可出鍋啦 。
洋蔥爆炒五花肉的家常做法的內(nèi)容就分享到這里。
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