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秋葵爆炒雞絲的做法

秋葵具有助消化、護腸胃、降血脂的功效,今天用秋葵搭配雞胸肉爆炒,做出來的成品味道非常美味好吃 , 下面分享它的做法給大家看看 。

秋葵爆炒雞絲的做法


工具/材料秋葵200克 , 雞胸肉100克,姜蓉、蒜米適量 , 生抽1勺 , 料酒1勺,1勺自做的酸梅紫蘇辣椒醬 。
操作方法01、今天買的秋葵是紫紅色的,非常嫩 。秋葵、雞胸肉準備好 。
02、把雞胸肉切成絲 , 加適量的鹽、姜蓉、生抽、料酒腌制幾分鐘 。秋葵去頭去尾,然后放到水里清洗干凈 。
03、開火下油,放蒜米進去爆出味來 。
【秋葵爆炒雞絲的做法】04、放腌制好的雞絲進去,大火翻炒至變色,然后鏟到鍋邊,再下適量的油到鍋空格 。
05、放秋葵進去,加適量的鹽煸炒一下 。
06、然后混合雞絲翻炒20秒左右,再下1勺酸梅紫蘇辣椒醬 , 幾滴老抽 。
07、大火翻炒1分鐘左右就可以了 。

秋葵爆炒雞絲的做法的內(nèi)容就分享到這里。

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