東北細燴菜是一道具有地方特色的家常菜，軟爛咸香，適合大眾口味 。今天就和大家分享自家細燴菜的做法，希望您能喜歡 。
工具/材料豬五花肉，土豆，精白菜，豆腐，西紅柿，蔥姜蒜等適量 。
操作方法01、把白菜切成絲，豆腐切成塊 ， 豬五花肉切成片，粉條備用 。
02、把土豆去皮切成條，西紅柿切成塊，蔥切蔥花，姜切末
03、炒鍋放花生油，等油五成熱時，把豬肉入鍋炒至變色 。
【東北細燴菜的做法】04、再把蔥、姜、蒜入鍋炒香后，加入1勺鹽，2勺味極鮮醬油和1勺蠔油調味 。
05、再把土豆條入鍋翻炒上色 。
06、再加入適量清水，放入豆腐塊，調中火燉煮 。
07、等土豆燉煮的軟爛了 ， 再把白菜和粉條入鍋繼續(xù)燉煮至湯收干 。
08、再把西紅柿塊入鍋翻炒均勻即可 。
09、然后盛出裝盤，這樣東北細燴菜就做好了，開吃吧！
東北細燴菜的做法的內容就分享到這里。
推薦閱讀
- 酸味芥菜的腌制方法
- 醬香豆豉油麥菜的做法
- 家常芹菜炒肉的做法
- 醬炒茴香雞蛋的家常做法
- 怎樣做美味的青菜炒牛肉？
- 火腿腸炒西蘭花菜根的家常做法
- 燒酸菜魚用什么牌子的酸菜最好
- 兒童為什么要多吃蔬菜水果
- 魚腥草涼拌菜怎么做好吃又簡單
- 肉炒油炸土豆片圓菜青椒西紅柿的做法