工具/材料里脊肉、鹽、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、雞蛋、番茄醬、白芝麻、蔥
操作方法01、首先把里脊肉切成條狀裝碗 。
02、接著加入鹽、胡椒粉、姜蒜片、料酒和雞蛋腌制10分鐘 。
03、腌制好之后加入淀粉攪拌 ， 再加幾滴油和勻 。
04、之后下油鍋炸至定型之后控油撈出 。
05、接著鍋內(nèi)留少許油，加入番茄醬、水、白砂糖調(diào)制醬汁，放入炸好的里脊肉下鍋翻炒 。
06、讓里脊肉充分裹上糖醋醬汁之后出鍋，撒上白芝麻和蔥花 。
【怎么做糖醋里脊】07、一道糖醋里脊就完成了 。
怎么做糖醋里脊的內(nèi)容就分享到這里。
