工具/材料五花肉 100克
蕓豆 150克
紅辣椒 1個(gè)
大蒜 5瓣
生抽 2勺
油 適量
操作方法01、首先，將五花肉切成薄片，再將蕓豆的頭尾兩端去掉，然后把蕓豆切成細(xì)絲 。
02、另外，還要將紅辣椒的頭尾也切掉，再?gòu)闹虚g剖開(kāi)，去掉籽之后，將紅辣椒也切成細(xì)條 。接著 ， 把大蒜的皮剝掉，然后切成片 。
03、熱鍋起油 ， 放入切好的五花肉進(jìn)行煸炒 ， 炒至五花肉變色后將其撈出 。
04、接著，將切好的蕓豆絲倒入鍋中，翻炒一會(huì)之后，加入蒜片和紅辣椒條，再把撈出的五花肉也放進(jìn)去，混合翻炒均勻 。
【小炒蕓豆絲怎么做？】05、最后，加入2勺生抽，和食材一起翻炒混合之后即可出鍋 。這道小炒蕓豆絲就完成了 。
小炒蕓豆絲怎么做？的內(nèi)容就分享到這里。
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