羊腰具有生精益血、壯陽(yáng)補(bǔ)腎功效，用香菇搭配羊腰滾湯，做出來(lái)的成品既好吃又營(yíng)養(yǎng)、保健 。下面它的做法分享給大家看看 。
工具/材料羊腰2個(gè)，香菇3朵，姜絲適量，1勺料酒，1勺生抽 。
操作方法01、羊腰、香菇準(zhǔn)備好 。
02、把羊腰切成兩邊 ， 然后用刀把里面那白色的東西割掉 ?！靖畹舭咨臇|西就不會(huì)有騷味了】
03、然后切成薄片 ， 加適量的鹽、1勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘 。
04、香菇去根蒂，然后清洗干凈切成片 。
05、開火下油，放蒜米進(jìn)去爆香 ， 然后放香菇進(jìn)去加適量的鹽 。
【香菇羊腰湯的做法】06、灑點(diǎn)水翻炒至入味 。
07、然后放2碗水進(jìn)去，蓋上蓋子中火煮沸 。
08、打開蓋子放腌制好的羊腰進(jìn)去 。
09、煮沸，然后用勺子把浮在水面的泡泡撈出來(lái) 。
10、再滾1分鐘左右 ， 下幾粒味精攪拌均勻就可以了 。
香菇羊腰湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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