這段時(shí)間感覺有點(diǎn)貧血，所以正在食療進(jìn)補(bǔ)的階段，今天用滋補(bǔ)藥材搭配土雞滾湯，滾出來的湯水非常濃香，雞肉營養(yǎng)一點(diǎn)不流失，非常嫩滑好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料土雞200克，當(dāng)歸、黨參、枸杞、黃芪、紅棗適量 。
操作方法01、首先把雞肉清洗干凈，然后斬成一塊塊，然后加適量的鹽、姜蓉、料酒腌制幾分鐘 。
02、紅棗撕成兩邊，黨參和當(dāng)歸用剪刀剪成一段段，然后放到水里泡洗干凈 。
03、撈上來放到鍋里 ， 加2碗水進(jìn)去 。
04、蓋上蓋子，大火煮沸轉(zhuǎn)小火 。
05、燉20分鐘左右，然后打開蓋子放雞肉進(jìn)去 。
06、蓋上蓋子小火滾4分鐘左右 。
【滋補(bǔ)藥材滾雞湯的做法】07、非常美味又滋補(bǔ)的一道雞湯就做好了 。
滋補(bǔ)藥材滾雞湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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