在寫正文之前先問大家一個問題 。你們在把雞腿骨肉分離后，一般會如何處理呢？相信很多人的答案是丟棄 。這種行為是非常浪費的 。你可以嘗試用雞腿骨做一道湯，其實是一個不錯的選擇 。今天小編要和大家分享的做法是雞腿骨冬瓜湯 ， 希望能夠幫助到大家 。
工具/材料雞腿骨，冬瓜，鹽巴，味精，香蔥 。
操作方法01、首先，將雞腿骨清洗干凈，如下圖所示 。
02、然后往鍋中加入兩碗清水煮開，如下圖所示 。
03、接著把雞腿骨倒入鍋中，開小火煮15分鐘，如下圖所示 。煮雞腿骨和燉雞的道理是一樣的，要開小火慢慢熬，味道才夠正 。
04、然后把冬瓜切成薄片 ， 如下圖所示 。
05、接著把冬瓜倒入鍋中開大火煮五分鐘，如下圖所示 。冬瓜煮成透明狀就可以了 。
06、然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精 ， 煮一分鐘，如下圖所示 。
07、接著把香蔥切成蔥花，倒入鍋中煮1分鐘 ， 就可以起鍋了 。
【如何做雞腿骨冬瓜湯？】08、一道美味可口的雞骨冬瓜湯就做好了，希望大家能夠喜歡 。你學(xué)會了嗎？趕快動手試一試吧 。
如何做雞腿骨冬瓜湯？的內(nèi)容就分享到這里。
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