步驟/方式一
提前拿出來解凍后 涼油下丸子 開大火 炸制丸子 使其外酥里嫩
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步驟/方式二
冬筍切片焯水，木耳提前涼水泡發(fā) 焯水
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步驟/方式三
黃瓜切菱形片 配料備齊
步驟/方式四
熱鍋涼油 煸炒蔥姜米
步驟/方式五
倒入生抽 老抽 米醋 白糖 鹽 調(diào)味后 下冬筍和木耳
步驟/方式六
【炸好了的肉丸子怎樣做得好吃?】下入炸好的丸子翻炒
步驟/方式七
出鍋前勾芡 下黃瓜片 淋明油 出鍋裝盤
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