最佳答案吉縣美食有核桃、板栗、黃河鯉、油糕、閹母雞等 。1、核桃：既可以生食、炒食，還可以榨油、配制糕點(diǎn)和糖果等 ， 不僅味美 ， 而且營養(yǎng)豐富 。2、板栗：堅(jiān)果呈紫褐色、黃褐色茸毛，果肉淡黃 。果實(shí)含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素 。3、黃河鯉：金鱗赤尾，體形梭長(zhǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美 ， 含有豐富的蛋白質(zhì) 。
1、核桃：既可以生食、炒食，還可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等 ， 不僅味美，而且營養(yǎng)價(jià)值很高 。
2、板栗：堅(jiān)果呈紫褐色、黃褐色茸毛，果肉淡黃 。果實(shí)含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素、礦物質(zhì) 。
3、黃河鯉：金鱗赤尾，體形梭長(zhǎng)，肉質(zhì)細(xì)嫩而鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì) 。
4、油糕：用料考究，制作獨(dú)特 ， 是吉縣風(fēng)味小吃之一 。它以香甜酥脆聞名省內(nèi)外，深受廣大群眾的喜愛 。
5、閹母雞：做法頗有研究，具有體形大、骨酥、肉嫩、可口等特點(diǎn) 。
吉縣【吉縣美食】吉縣，隸屬山西省臨汾市 ， 位于東經(jīng)110°2628111°0721，北緯35°531336°2103，地處黃河中游東岸，位于山西省西南邊隅、臨汾市西部 ， 東與蒲縣、堯都區(qū)接壤，南與鄉(xiāng)寧縣相連，西鄰黃河與陜西省宜川縣隔河相望，北與大寧縣為鄰，轄區(qū)東西最大距離60千米 ， 南北最大距離50千米，總面積1779.68平方千米 。截至2020年6月，吉縣轄3個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)，縣政府駐吉昌鎮(zhèn) 。
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