用料
西蘭花一棵 ， 胡蘿卜半根 ， 蝦仁10個 ， 蒜1個 ， 食用油適量 ， 鹽適量 ， 料酒適量 ， 生抽適量
做法步驟
步驟一
蝦仁去殼去蝦線
步驟二
放入料酒白胡椒粉生抽腌制片刻
步驟三
西蘭花胡蘿卜木耳焯水
步驟四
鍋燒熱加入適量油 ， 將蔥泥爆香
步驟五
加入腌制的蝦仁煸炒到金黃色
步驟六
【如何做西蘭花炒大蝦?】放西蘭花胡蘿卜木耳一起翻炒 ， 加入少許水 ， 調(diào)入適量的鹽 ， 翻炒兩分鐘即可
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