【茄子炒西蘭花的做法?】材料：茄子200克、西蘭花300克、番茄50克，芝士50克、大蒜2瓣、黑胡椒1小勺、海鮮醬1小勺、鹽1小勺、油1小勺
做法：
1.茄子切片不斷，大約7mm一片，放入微波爐專用的塑料蒸籠里
2.放入微波爐里高火P100蒸8分鐘
3.番茄切片，西蘭花也切片狀，西蘭花用淡鹽水焯一下
4.大蒜磨成蓉，加入黑胡椒、海鮮醬、鹽和少量油，攪拌均勻
5.茄子拿出來之后，放微波爐專用烤架，在每一層都抹上醬汁
6.塞入西蘭花、番茄和馬蘇里拉芝士
7.放入微波爐，選擇燒烤組合模式G1，烤10分鐘即可
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