【檸檬酸嘗起來什么味道】檸檬酸嘗起來是酸的 。檸檬酸為食用酸類，可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝 ， 適當(dāng)?shù)膭┝繉θ梭w無害 。在某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進(jìn)食欲，在我國允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸 。雖然檸檬酸對人體無直接危害，但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積，經(jīng)常食用罐頭、飲料、果醬、酸味糖果的人們，特別是孩子，要注意補(bǔ)鈣，多喝生奶、魚頭、魚骨湯、吃些小蝦皮等 ， 以免導(dǎo)致血鈣不足而影響健康 。
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