【檸檬酸清潔作用急急急】檸檬酸清洗劑與氨和氧化鐵生成檸檬酸鐵銨 ， 優(yōu)點：無氯、固體、清洗速度快、廢液易處理，缺點：費用高，對鈣鎂水垢無效，屬于弱酸，使用量僅次于鹽酸 。通常情況下檸檬酸是粉末形式，可以在柑橘類水果中發(fā)現(xiàn)這種物質(zhì) 。與液體混合，可以制成有價值的酸 。檸檬和酸橙含有濃度很高的檸檬酸 ， 其苦味可以說明這一點 。橙子和桔子也富含檸檬酸，不過比前兩種水果數(shù)量少 。此外，還可以在一些漿果中發(fā)現(xiàn)這種酸性物質(zhì)，特別是樹莓和黑莓 。檸檬酸的作用包括作為許多維生素C制品的調(diào)味品，當然它在食品工業(yè)還有更廣泛的應用 。在工業(yè)領(lǐng)域，它可以作為一種天然清潔劑 ， 此外檸檬酸還常用于沖洗膠卷 。檸檬酸很容易結(jié)合礦物質(zhì)和金屬，這被叫做螯合作用 。
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