1、所需原料，杏鮑菇，青椒；
2、杏鮑菇洗凈切條；
3、青椒洗凈去漬切絲；
【杏鮑菇炒青椒做法 杏鮑菇炒青椒簡單做法步驟】4、鍋中放油放入蔥花炒香；
5、放入杏鮑菇煸炒；
6、炒到杏鮑菇變軟，放入適量的鹽；
7、放入切好的青椒絲；
8、翻炒均勻放入適量的糖；
9、放入適量的味精，炒到青椒，杏鮑菇成熟即可 。
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