水果玉米到底是水果還是蔬菜？
玉米既不是水果也不是蔬菜，它屬于谷物，玉米的品種類型很多，按用途分，有糧用飼用品種、菜用品種、加工品種、爆粒型品種等 。
一、玉米是蔬菜還是水果
香甜的玉米是許多人家中的常備食材之一，無論炒菜、煮湯皆宜，營養(yǎng)治療的營養(yǎng)師表示，其實玉米富含豐富的淀粉類，依照國健署公布之每日飲食指南，玉米屬于全谷雜糧類，食用二又三分之一根玉米就相當(dāng)于攝取1碗飯的淀粉量喔 。
二、玉米的功效
玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能 。所有的主食里面，可以說玉米的營養(yǎng)還有它的保健效果都是最高最棒的 。玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍 。玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì) 。玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素 。
三、玉米營養(yǎng)價值
玉米的維生素含量非常高 。里面含有的物質(zhì)可以幫助我們促進胃腸蠕動、有效的治療便秘、腸炎等 。不會吸收太多的葡萄糖，然后還可以幫助我們降低血脂之類 。鈣含量接近乳制品 。科學(xué)檢測證實，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多 。豐富的鈣可起到降血壓的功效 。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9% 。
玉米是水果還是蔬菜？
它是 糧食 。。既不是水果 也不是蔬菜！
是跟 麥子 大米 小米 高梁 豆子 一樣...屬于 糧食！
請問玉米是水果呢?還是蔬菜？
玉米是一種常見的糧食作物，既不是水果也不是蔬菜 。糧食作物 包括小麥、水稻、玉米、燕麥、黑麥、大麥、谷子、高粱和青稞等
玉米是蔬菜還是水果?
既不是蔬菜 也不是水果 以前貧困時拿來吃 現(xiàn)在只嫩時拿來煮的吃 老時拿來喂豬玉米屬于蔬菜還是水果 玉米屬于蔬菜還是水果呢
1、玉米屬于蔬菜，就連所謂的水果玉米也是甜玉米的一種，都屬于含淀粉的蔬菜，類似于薯類，可替代少量主食 。
2、玉米原產(chǎn)地在拉丁美洲的 墨西哥和秘魯一帶，人類栽培玉米的歷史大約有七千多 年，從野生狀態(tài)改造成栽培類型約四、五千年 。玉米的起源問題是個有爭議的問題 。因為一直未找到玉米的野生祖先 。
玉米屬于蔬菜還是水果
玉米既不屬于蔬菜，也不屬于水果 。
玉米屬于谷物，既不是水果也不是蔬菜，谷類不僅是只指禾本科植物的種子，它在我國可大體分為三類，分別為禾谷類（如玉米、高粱、粟、黍、黃米、蕎麥等，也包括稻類和麥類）、豆菽類（如大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等）、薯類（如甘薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等） 。
【玉米是蔬菜還是水果呢】玉米的物理性狀由粒色、粒形、種皮光澤、粒長、粒寬、百粒重、粒徑、籽粒均勻程度和硬實率等指標(biāo)組成 。玉米籽粒顏色包括種皮、糊粉層（富含蛋白質(zhì)，也被稱為蛋白質(zhì)層）以及胚乳三部分 。
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