包子|早餐，女兒就愛這種餅，比包子簡單，比油條營養(yǎng)，快手又好吃
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早餐 ， 女兒就愛這種餅 ， 比包子簡單 ， 比油條營養(yǎng) ， 快手又好吃
早餐是一天最重要的一餐 ， 不僅要吃得飽 ， 而且還要吃得好 ， 一份高營養(yǎng)的早餐 ， 不僅可以讓我們心情愉悅 ， 還能及時補充我們身體所需的能量 ， 讓我們一整天都擁有一個很好的精神狀態(tài) 。 所以早餐是非常重要的 ， 大家一定要記得吃哦 。
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今年因為疫情的原因 ， 學(xué)校沒有開學(xué) ， 女兒都是在家上網(wǎng)課 ， 從過年到現(xiàn)在兩個多月了 ， 我?guī)缀趺刻於际呛茉缙饋斫o她準備早餐 ， 前幾天給女兒做了雞蛋餅 ， 女兒特別喜歡 ， 一吃就愛上了 ， 連吃三天都不膩 。 早餐 ， 女兒就愛這種餅 ， 比包子簡單 ， 比油條營養(yǎng) ， 快手又好吃 。 下面我就把詳細做法分享給大家 ， 喜歡的朋友趕緊試試吧 。
【雞蛋煎餅】食材：面粉200克 ， 清水適量 ， 鹽適量 ， 黃瓜1根 ， 蔥適量 ， 火腿腸3根 ， 雞蛋3個 ， 黑芝麻適量 。
【包子|早餐，女兒就愛這種餅，比包子簡單，比油條營養(yǎng)，快手又好吃】制作方法：
第一步：首先把面粉倒入大一點的碗里 ， 加入少許鹽 ， 再加入適量清水 ， 攪拌至無顆粒狀態(tài) ， 用勺子舀起來 ， 面糊呈流動狀態(tài)即可 。
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第二步：黃瓜清洗干凈 ， 切成條狀待用 。
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第三步：蔥清洗干凈切蔥花 ， 火腿腸去掉外殼 ， 對半切開即可 。
第四步：平底鍋放入少許油 ， 再舀入一勺面糊 ， 把面糊攤開 ， 中火把餅煎至定型 。
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第五步：待餅定型以后 ， 在餅上打一個雞蛋 ， 用鏟子把雞蛋刮開 。
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第六步：待雞蛋差不多定型以后 ， 撒上黑芝麻和蔥花 。
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第七步：煎差不多的時候 ， 把餅翻一面 ， 有雞蛋那一面朝下 ， 然后刷上適量黃豆醬 ， 再把黃瓜和火腿腸放到中間 。
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第八步：再把餅卷起來即可 。 （這一步可以在盤子里完成 ， 把煎好的病放入盤里 ， 放入配菜包起來即可 。 ）
第九步：美味又有營養(yǎng)雞蛋煎餅做好了 ， 快手又好吃 ， 喜歡朋友趕快試試吧 。
小提示：
1、調(diào)面糊的時候記住 ， 不要調(diào)太硬了 ， 那樣餅不好攤 。
2、里面的配菜可以按照自己喜歡的食材加 。
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