蝦皮|秋天，早餐別再吃包子油條了，多吃它，2分鐘一張餅，好吃又營養(yǎng)
秋天到了 ， 氣溫逐漸降低了 ， 然而家人的食欲都提高了 ， 我作為一個家庭主婦 ， 看到家人的食欲提高 ， 真的是太開心了 ， 因此我在廚房做飯也有動力了！最近這幾天 ， 我每天早上都早起一會 ， 給家人做早餐吃 ， 自己做的早餐 ， 不僅營養(yǎng)豐富 ， 而且價格還實惠 ， 今天我給大家?guī)硪坏牢r皮早餐餅 ， 這道早餐餅吃起來不僅補鈣補鐵 ， 而且多吃還增強免疫力 ， 比吃一些包子、油條強多了 ， 秋天 ， 早餐別再吃包子油條了 ， 多吃它 ， 2分鐘一張餅 ， 好吃又營養(yǎng)！
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蝦皮早餐餅
其實早餐餅的做法很簡單 ， 早上早起一會 ， 把面糊調(diào)入味 ， 然放在鍋里烙熟 ， 2分鐘一張餅 ， 做個早餐 ， 也就是10分鐘左右吧 ， 這樣做的早餐 ， 實在是太符合家人胃口了 ， 每次做這道早餐餅的時候 ， 一家老小都搶著吃 ， 比做一些蔥花餅、油餅好吃多了！說起蝦皮 ， 大家都熟悉吧 ， 蝦皮的營養(yǎng)比較豐富 ， 尤其是鈣的含量 ， 比雞鴨魚肉的含量高很多 ， 平常多吃點蝦皮 ， 比吃一些肉強多了！蝦皮算是一種百搭食材 ， 我家喜歡用蝦皮做早餐餅 ， 這樣早餐不僅營養(yǎng)豐富 ， 而且口感好 ， 很適合家人的胃口 ， 好了不多說了 ， 下面我就把蝦皮早餐餅詳細的做法說一下 ， 懶人版早餐 ， 不揉面不醒面 ， 簡單一烙 ， 暄軟勁道 ， 多吃增強免疫力！
【食材】：蝦皮、胡蘿卜、小蔥、面粉、雞蛋、食鹽、胡椒粉、食用油 。
【做法】：
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蝦皮早餐餅
準備蝦皮40克 ， 加上清水浸泡5分鐘 ， 再把胡蘿卜削皮切成小丁 ， 小蔥切成蔥花 。 準備面粉300克 ， 打上3個雞蛋 ， 加上適量的食鹽、胡椒粉攪拌均勻 ，， 再加上適量的清水 ， 攪拌成黏稠的面糊（和酸奶黏稠度一樣） ， 再把蝦皮、胡蘿卜、蔥花放在面糊中 ， 再一次攪拌均勻備用 。
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蝦皮早餐餅
下面把電餅鐺預熱刷上一層油（用平底鍋也可以） ， 舀上1-2勺面糊 ， 用刮板刮均勻 ， 烙的餅子定型翻面 ， 大約烙2分鐘 ， 兩面發(fā)黃 ， 這樣就可以出鍋了 。
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蝦皮早餐餅
【蝦皮|秋天，早餐別再吃包子油條了，多吃它，2分鐘一張餅，好吃又營養(yǎng)】【小貼士】
第一：因為蝦皮比較咸 ， 先放在水中浸泡一會 ， 這樣可以去除咸味 。
第二：調(diào)面糊的時候 ， 不要加很多食材 ， 因為蝦皮本身就是咸的 ， 最后加上配菜調(diào)味品攪拌成黏稠的面糊即可 。
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蝦皮早餐餅
以上就是蝦皮早餐餅的做法 ， 你們都學會了嗎 ， 這樣做的早餐餅 ， 吃起來暄軟勁道 ， 而且還有蝦皮淡淡的香味 ， 把它當成早餐的話 ， 比包子、油條、蔥花餅還好吃 ， 喜歡這道蝦皮早餐餅的話 ， 記得先收藏起來 ， 有時間準備一下食材 ， 在家做著吃吧！
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