大頭菜怎么炒
【大頭菜怎么炒，湘西大頭菜怎么炒？】
1、卷心菜洗凈，去掉干皺外層，去掉根部，切絲 。豬肉切條，蒜瓣切片 。
2、鍋中熱油，加入蒜瓣炒香，加入豬肉條翻炒均勻，加入一小勺生抽，再次翻炒均勻 。
3、豬肉顏色都微微變色，加入卷心菜，加鹽調(diào)味，大火翻炒均勻，即可出鍋 。
湘西大頭菜怎么炒？可以切絲，切顆顆炒，也可以涼拌反正怎么弄都好吃
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