1、麻薯的材料的粉類篩入盆中 。
2、加入牛奶 ， 攪拌成無顆粒的液體 。
3、放入微波爐高火3分鐘左右 ， 每打1分鐘打開看一下 ， 無流動(dòng)液體就可以了 。
4、打熟后加入黃油 ，
5、揉至黃油被糯米團(tuán)完全吸收 。
6、用保鮮膜包起來放涼備用 。
7、糯米粉、抹茶粉、糖粉混合 。
8、加入清水?dāng)嚢杈鶆?。
9、小火一邊熬煮一邊攪拌 ， 以免糊底 。
10、一直熬煮至濃稠的狀態(tài) 。
11、提起來呈掛旗狀 。
12、少許糯米粉放入盤中 ， 入微波爐丁1分鐘 ， 做成熟粉 。
13、取30g麻薯粘少許干粉搟開成圓形 。
14、挖上一勺爆漿餡料 。
15、像做包子一樣包起來 。
【爆漿麻薯家常做法 Q彈好吃的小點(diǎn)心】16、在滾粘上少許熟粉防粘即可 。
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