1、主要原料：剩米飯和拌飯醬 。
2、米飯中加入拌飯醬，用勺子攪拌讓米粒均勻的沾裹醬料 。
3、加入生粉，繼續(xù)攪拌均勻 。
4、將拌好的米飯放入保鮮袋中，用搟面杖搟成薄薄的片狀 。
5、然后將保鮮袋的一面剪開，用刀切成塊狀(刀口沾水更好切，不然容易黏米粒) 。
【香辣脆鍋巴的做法 香辣酥脆非常好吃】6、將米飯薄片平鋪在硅膠墊上，烤箱180度預(yù)熱，烤15-20分鐘左右，金黃色即可 。
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