步驟1
準(zhǔn)備食材：鲅魚(yú)100克、餃子皮10張、肥豬肉30克、韭菜30克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量 。
步驟2
肥豬肉剁成泥 。
步驟3
韭菜剁碎 。
步驟4
鲅魚(yú)去骨去皮 。
步驟5
用刀把魚(yú)肉剁成泥 。
步驟6
碗中加入韭菜、鲅魚(yú)、肥豬肉、鹽、少許油、醬油、胡椒粉攪拌用均勻制成餡 。
步驟7
將餃子皮對(duì)折捏合、壓皺捏出花邊擺盤(pán) 。
步驟8
將盤(pán)放入蒸鍋中 。
步驟9
大火蒸8分鐘即可出鍋 。
【鲅魚(yú)餡餃子的做法，鲅魚(yú)餡餃子怎么做】
推薦閱讀
- 芹菜豬肉餡餃子的做法 芹菜豬肉餡餃子怎么做
- 灌湯包怎么做餡 灌湯包餡的做法
- 洋蔥肉包子餡怎么做 洋蔥肉包子餡的做法
- 白菜豬肉餃子餡的做法 家常餃子餡的做法
- 黑芝麻湯圓餡不用豬油竅門(mén) 黑芝麻湯圓餡怎么做
- 熏鲅魚(yú)的正宗做法 正宗熏鲅魚(yú)怎么做
- 剛包的餃子煮幾分鐘 剛包的餃子煮多久呢
- 香菇芹菜餃子餡的做法 香菇芹菜餃子餡怎么做
- 餃子蒸多久 蒸餃子時(shí)間要多久
- 豆角包餃子沒(méi)焯水行嗎 豆角包餃子沒(méi)焯水行不行