步驟1
主料：皮皮蝦200克 。輔料：面包糠50克、椒鹽1湯匙、小米椒3個(gè)、姜1塊、蒜3瓣、生抽1湯匙、香菜1根、油適量 。
步驟2
蒜切片 ， 姜切片 ， 小米椒切圈 ， 香菜切末 ， 皮皮蝦洗凈 ， 瀝干水分備用 。【椒鹽皮皮蝦怎么做 椒鹽皮皮蝦的步驟是什么】
步驟3
起鍋倒多點(diǎn)油 ， 放入皮皮蝦反復(fù)炸兩次撈出裝盤(pán) ， 兩次炸出來(lái)顏色漂亮 ， 焦脆 。
步驟4
鍋中倒油 ， 放入蒜片、姜片和小米椒翻炒幾下 。
步驟5
再放入面包糠翻炒半分鐘左右 。
步驟6
再放入炸好的皮皮蝦 ， 撒上椒鹽 ， 倒入生抽 ， 翻炒均勻 。
步驟7
出鍋前再撒上香菜即可 。
推薦閱讀
- 香辣魷魚(yú)蝦的做法 香辣魷魚(yú)蝦怎么做
- 鮮蝦墨魚(yú)蒸豆腐的做法 怎么做鮮蝦墨魚(yú)蒸豆腐
- 麻辣蝦串的做法 麻辣蝦串怎么做
- 韭黃炒蝦仁怎么做 韭黃炒蝦仁的做法
- 紅燒大對(duì)蝦的做法 如何做紅燒大對(duì)蝦
- 油燜大對(duì)蝦的做法 油燜大對(duì)蝦怎么做
- 皮皮蝦怎么做好吃 皮皮蝦的做法
- 大蝦的做法 大蝦怎么做
- 油爆蝦的做法 油爆蝦怎么做好吃
- 水晶蝦餃怎么包 水晶蝦餃的做法