步驟1
所需食材：蒲菜150克 ， 雞蛋2個 。所需調(diào)料：油3克 ， 鹽1茶匙 。
步驟2
蒲菜用清水洗凈 ， 撈出切段 。
【蒲菜蛋花湯怎么做 蒲菜蛋花湯的做法】
步驟3
雞蛋打散 ， 加少許清水打勻 。
步驟4
炒鍋熱油 ， 倒入蛋液快速滑散 ， 加入蒲菜翻炒均勻 。
步驟5
倒入200毫升清水煮沸 ， 調(diào)入鹽 ， 即可盛出 。
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