【10月份河南能灌香腸嗎?】可以，但是要看溫度，如果熱要放空調(diào)房或者開(kāi)風(fēng)扇一直吹，以免天氣熱了肉肉臭了，最好是在12月份灌香腸，因?yàn)樘鞖膺m合，不用擔(dān)心肉肉變質(zhì)，而且裝好的香腸放在通風(fēng)處慢慢的風(fēng)干水份，然后再找點(diǎn)柏樹(shù)枝和柴火熏一下，那個(gè)味道真的是美味 。
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