推薦"蜀香" 。
現(xiàn)在自已做香腸的真的少,這會正是做香腸的時(shí)候,去菜市場做香腸的都排隊(duì),一看打的招牌就知道調(diào)料是"蜀香"的天下,一眼望去都是"蜀香",我做的那家,其實(shí)還是有其他牌子的,但我呆的那會,人人都是做的"蜀香"的麻辣味 。
因?yàn)樽鱿隳c,肉和調(diào)料是關(guān)鍵,所以,一般去做沒有固定一家,選好肉,就在那做,但調(diào)料都選"蜀香",還沒踩過雷,比食品廠做的更合味口,不會咸,麻辣一般,但很香 。
【四川麻辣香腸配料哪家最好最正宗?】最后,說一說今年的烏龍 。
成都的疫情來的比較突然,所以一沖動,立馬去吧香腸做了,結(jié)果掛上兩天就犯愁了,氣溫太高,一天天的大太陽,心里老犯嘀咕,是不是酸了呀,最后,把夏天的風(fēng)扇翻出來,對著一直吹,悲劇呀,吹了兩天,第三天風(fēng)扇就報(bào)廢了,欲哭無淚呀,還好,緊接著就降溫了,要記住這個(gè)教訓(xùn)呀,朋友們 。
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