柚子能和牛奶一起吃嗎
不建議柚子能和牛奶一起吃 。
柚子又名文旦、氣柑 。柚子性寒，味甘、酸，富含有大量的糖類、苷類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和多種礦物質 。具有降低血液黏滯度、降血壓、調節(jié)血脂、解酒、解毒等作用 。柚子果肉中含有類胰島素的成分，有降低血糖作用 。柚子適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用 。柚子性寒，氣虛體弱、腹部寒冷、?；几篂a者不宜多食 。
【柚子能和牛奶一起吃嗎】牛奶又名牛乳，鮮牛奶呈乳白色或微黃色的均勻膠態(tài)流體，牛奶味甘，性微寒，歸心、肺、腎、胃經(jīng) 。牛奶富含多種氨基酸及礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等 。特別是鈣磷比例適宜，利于鈣的吸收 。柚子和牛奶一起食用雖然不會產(chǎn)生明顯的毒副作用，但柚子中的酸性成分會和牛奶中的蛋白質和鈣質發(fā)生反應，使營養(yǎng)成分流失 。建議吃柚子后間膈1小時再飲用牛奶 。
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