柿子的功效和吃法？ 今天看到一個(gè)同事在津津有味的吃柿子，于是我就問他，知道柿子的功效和吃法嗎？我的那位同事頓時(shí)啞口無言，沖我呵呵的笑了起來 。今天下午在悟空知道搜之前問他的問題，結(jié)果剛好有，小編就借此機(jī)會和大家聊聊柿子的功效和吃法 。
柿子性味甘、澀，屬寒 。具有潤肺寧咳、生津止渴、澀腸健脾、降壓及清熱止血的功效，至于營養(yǎng)價(jià)值那也是相當(dāng)高的，柿子中含有大量的維生素、胡蘿卜素以及人體所需的微量元素等，但是萬萬不可瞎吃，別看他營養(yǎng)價(jià)值高，若是瞎吃的話不但營養(yǎng)無法被人體吸收而且還會生病 。
【柿子的功效和吃法】先來說說吃柿子的禁忌吧
第一：空腹不能食用柿子 。柿子中多大量單寧酸會使腸壁收斂，導(dǎo)致腹脹、厭食 。除此之外，柿子中還含有較多的柿膠酚與膠質(zhì)，在遇到胃酸后會形成不溶性沉淀，易結(jié)成塊狀，形成胃結(jié)石 。
第二：柿子不能與海鮮同食，因?yàn)槭磷雍绪匪?，然而大多?shù)海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)，若一起同食，會導(dǎo)致腸胃不適、引起惡心、嘔吐等癥狀 。
那朋友們一定好奇，說了這半天都是禁忌，到底柿子要怎樣吃才好那 。您那別急，聽小編繼續(xù)說 。
1. 柿子+蜂蜜對治療甲狀腺功能有這極大的幫助，因?yàn)樾迈r的柿子中含有大量的碘，配合這蜂蜜，可對治療甲亢的作用發(fā)輝到最大 。
2.鮮柿汁:首先準(zhǔn)備一個(gè)好五分熟的鮮柿，其次將它去皮搗爛取汁，再用溫開水沖服即可 。其功效可清熱平肝，緩解血壓 。
3.鮮柿黑豆湯：
食材： 鮮柿1個(gè)、黑豆35克及少許食鹽 。
做法：煎服，1日1劑即可 。
功效：清熱止血、尤其是對于尿血的朋友非常適用 。
對了，差點(diǎn)忘了，小編的那句老話，世間任何事物都不要貪多，一定要適度，柿子也是同樣，否則會吃不了兜著走的 。
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