吃生洋蔥有毒嗎
【吃生洋蔥有毒嗎】洋蔥沒有毒，但生洋蔥過多食用會出現(xiàn)脹氣和排氣過多等不良反應(yīng)，胃腸功能不好者應(yīng)少食，也不宜空腹吃 。此外皮膚瘙癢、眼疾者生食洋蔥可能會加重不適 。
洋蔥會產(chǎn)生揮發(fā)性氣體，易刺激黏膜，對于腸胃不好或者有消化性疾病的人，生吃洋蔥會產(chǎn)生胃腸道不適反應(yīng)，比如胃灼熱、嘔吐等 。而且生洋蔥氣味太沖，并不是所有人都能接受得了；生食洋蔥會刺激黏膜，引發(fā)流淚，皮膚灼燒感等反應(yīng)，皮膚瘙癢、眼疾者可能會加重不適 。上述人群可適量食用炒熟的洋蔥 。
雖然生洋蔥對于人體沒有毒性作用，但洋蔥可能會附帶致病細(xì)菌 。
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