柿子的營養(yǎng)成分和好處升糖指數(shù)GI：37，含糖量：14%-19%
柿子味甘澀，性寒，可以養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火，經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱 。
糖友是否能吃柿子呢？柿子含糖量很高，且大多是簡單的雙糖和單糖，升糖速度非?？?，建議糖友最好不要吃 。
【糖友是否能吃柿子呢】如果特別饞，一定想吃一點，那么一定根據(jù)以下的注意事項吃水果 。
那么，糖尿病人到底該怎樣吃水果呢？ 1、空腹血糖≤7mmol/L，餐后2小時血糖≤10mmol/L，HbA1c≤6.5%，近期血糖控制穩(wěn)定可以適量進(jìn)食水果 。如果您的血糖近期控制還未達(dá)到預(yù)期，建議還是別想著吃水果的事了 。2、水果含有一定熱量，1份水果約200克≈25克大米的總熱量，所以吃了150-200克水果，差不多應(yīng)該減少25克米飯（主食） 。3、一次攝入過多的碳水化合物會加重胰腺的負(fù)擔(dān)，建議在兩餐之間，如上午10點、下午4點左右和睡前1小時吃水果 。4、鮮水果含糖量約在6%-20%之間，盡量選擇含糖量低（＜14%）及升糖速度較慢的水果 。
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