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蘿卜想當(dāng)人參用教你怎么吃最治病

吃蘿卜也是有講究的,吃得不對,效果很可能適得其反 。要注意這些:脾虛者少吃蘿卜;勿和黨參、黃芪同食;老慢支、哮喘患者,別吃蘿卜 。
常言道,冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方 。蘿卜是一種大家經(jīng)常吃的食品,入冬以后的白蘿卜,更是長得白白胖胖的,汁水也足夠清甜,難怪大家都愛吃 。
【蘿卜想當(dāng)人參用教你怎么吃最治病】自古也有“冬天的白蘿卜似人參“的說法,說是在冬天吃白蘿卜對身體大有裨益 。
蘿卜確實(shí)有很好的藥用價值,據(jù)中醫(yī)古籍記載,蘿卜具有消積滯,化痰熱,下氣,寬中,解毒等功效 ?,F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),蘿卜中含有的多種微量元素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力 。雖說吃蘿卜對身體有那么多的益處,可是,吃蘿卜也是有講究的,吃得不對,效果很可能適得其反 。

蘿卜想當(dāng)人參用教你怎么吃最治病


▌親近這些
1、吃火鍋時,加點(diǎn)蘿卜
吃火鍋時,因?yàn)槌缘臇|西雜且多,其中還有很多肉類 。因此,吃火鍋時最好加點(diǎn)蘿卜在湯底里,這樣不僅能使火鍋湯底味道更鮮美,還能避免出現(xiàn)消化不良的情況 。蘿卜有很好的下氣消滯作用,在火鍋湯底里吸滿肉汁的蘿卜,也能成為一種味道鮮美、人人愛吃的藥 。
所謂消滯,就是消除飲食的積滯,簡單來講就是幫助消化 。進(jìn)食過多,或進(jìn)食肉類后出現(xiàn)腹痛腹脹等消化不良癥狀時,別急著找藥,先吃幾塊蘿卜試試看 。
2、腹脹、便秘者,多吃蘿卜
由此可見,飲食停滯的人(表現(xiàn)為經(jīng)常腹脹、大便不通、放屁較臭等),可以經(jīng)常食用蘿卜,以幫助消化 。
食用蘿卜后,不少人會出現(xiàn)頻頻放屁的情況,這就是蘿卜的下氣功效了 。所謂下氣,就是加強(qiáng)胃腸道的運(yùn)動,使胃腸道的氣體從肛門排出,這樣就能很好地緩解因脹氣引起的胃脹及腹脹等不適 。
同時,由于蘿卜能加強(qiáng)胃腸的運(yùn)動,因此它對功能性便秘也有一定的作用 。李時珍的《本草綱目》中,就有用蘿卜治療便秘的記載 。
有研究發(fā)現(xiàn),蘿卜中還含有可以幫助消化的淀粉酶,以及可以促進(jìn)胃腸運(yùn)動的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì),可以起到通便、降脂及預(yù)防膽結(jié)石等疾病的作用 。
3、蘿卜能化黃痰、稠痰
蘿卜本身有良好的化痰作用,能夠使痰變稀而容易咳出,一般認(rèn)為,蘿卜是偏涼的,所以在化痰方面以清化熱痰(粘稠的黃痰)為主 。平時咳嗽痰多,痰液粘稠難咳的,一般是熱痰,這時吃些白蘿卜,對咳嗽咳痰都有一定的幫助 。
▌遠(yuǎn)離這些
1、脾虛者少吃蘿卜
由于蘿卜有下氣和消滯的作用,因此對于脾胃虛弱(表現(xiàn)為胃納不佳、大便溏瀉),并且沒有積滯的人來說,最好不要經(jīng)常吃白蘿卜 。因?yàn)檫^多的行氣,就有耗氣的可能,這會使脾胃虛弱的狀態(tài)無法好轉(zhuǎn),甚至加重虛弱的情況 。
2、勿和黨參、黃芪同食
很多人都認(rèn)為蘿卜有解藥的作用,建議吃中藥的時候不要吃蘿卜,其實(shí)這是一個誤區(qū) 。從中醫(yī)理論來說,蘿卜和其他中藥沒有“相畏、相反”的情況,因此不存在對其他中藥的影響 。
但是,由于蘿卜有下氣和消滯的作用,中醫(yī)認(rèn)為行氣太過則容易破氣,因此食用蘿卜會對補(bǔ)氣類藥物(如人參、黃芪)的補(bǔ)益作用,存在著一定的妨礙 。
大家經(jīng)常會用黨參、杞子、黃芪之類藥材煲湯,以達(dá)到滋補(bǔ)作用,此時就不要再吃蘿卜了,除非你不需要那些藥材的滋補(bǔ)作用 。
3、老慢支、哮喘患者,別吃蘿卜
蘿卜性偏涼,因此不適合那些以虛寒為主要表現(xiàn)的咳喘(痰白 、質(zhì)稀或如泡沫) 。慢性支氣管炎、支氣管哮喘等患者的病程一般較長,在體質(zhì)方面也以脾腎虧虛為主,因此也不適合食用蘿卜以祛痰 。當(dāng)然,如果是急性發(fā)作期,表現(xiàn)為痰多、色黃、質(zhì)粘時,蘿卜還是可以作為輔助使用的 。

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