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辟謠！??！----“每天20粒枸杞泡水，長(zhǎng)時(shí)間飲用會(huì)的糖尿病嗎”
答:不會(huì)

一、“枸杞”的介紹及成分分析①枸杞子為茄科植物枸杞的干燥成熟果實(shí)，在全世界一共有80多種，枸杞為我國(guó)的傳統(tǒng)中藥，在古代的醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》已有記載，我國(guó)盛產(chǎn)于寧夏、河北等地區(qū)，在夏、秋果實(shí)成熟的時(shí)候采摘，除去果柄，置于陰涼處晾至國(guó)皮起皺紋后再暴曬至外皮干硬，果肉柔軟即可。

②枸杞子的外觀呈橢圓形或紡錘形，長(zhǎng)1-2cm，直徑3-8mm，肉質(zhì)柔潤(rùn)，內(nèi)有許多黃色種子，表面鮮紅色或暗紅色，干果具有不規(guī)則的皺紋，以粒大、肉厚、種子少、色紅、質(zhì)柔軟為佳。
③枸杞子味甘、性平，即可入藥，又可作為食材燉湯食用，研究分析顯示，它含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、?；撬?、甜菜堿、維生素B1、B2、維生素E、維生素C，特別是類胡蘿卜素含量很高，此外，還含有大量的礦物質(zhì)元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、硒等，從中醫(yī)上看，主要起到益精明目、滋補(bǔ)肝腎、延緩衰老、潤(rùn)肺止咳的功效。

二、枸杞提取物的生理功效與思考①抗氧化、延緩衰老
目前在中醫(yī)藥研究領(lǐng)域，抗氧化活性為枸杞子的一個(gè)研究熱點(diǎn)，也同多種生物活性存在十分密切的聯(lián)系。目前經(jīng)研究證實(shí)機(jī)體在進(jìn)行有氧代謝的過(guò)程中會(huì)不斷的生成活性氧種（ROS），能夠?qū)е潞怂崞茐摹⒌鞍踪|(zhì)氧化、脂質(zhì)過(guò)氧化、細(xì)胞損傷等一些不良后果的產(chǎn)生，而研究者們通過(guò)電子順磁共振技術(shù)發(fā)現(xiàn)枸杞子中的重要成分枸杞多糖能夠有效清除羥自由基，從而體現(xiàn)出它的抗氧化作用。在1965年由Harman D所提出的“衰老自由基理論”中，他認(rèn)為衰老是來(lái)自于機(jī)體正常代謝過(guò)程中產(chǎn)生的自由基引起不飽和脂肪酸氧化成超氧化物，形成脂褐素，破壞細(xì)胞膜及其它重要成分，使蛋白質(zhì)和酶變性，從而加速衰老，所以認(rèn)為清除氧自由基，抗氧化有益于延緩衰老。在民間，很多老百姓都習(xí)慣把它當(dāng)做延緩衰老的上好滋補(bǔ)品，而且在很多的養(yǎng)生方劑中均有涉及，經(jīng)常可以看到有些中老年人都習(xí)慣泡上一杯枸杞茶來(lái)飲用。

②預(yù)防黃斑性病變
老年黃斑性病變屬于眼老化導(dǎo)致的一種疾病，很容易導(dǎo)致65歲以上老年人出現(xiàn)不可逆轉(zhuǎn)的失明，據(jù)研究證實(shí)患者血清、視網(wǎng)膜中玉米黃素含量明顯減低是導(dǎo)致發(fā)病的一個(gè)最主要危險(xiǎn)因素，后續(xù)通過(guò)一項(xiàng)雙盲、隨機(jī)、交叉的實(shí)驗(yàn)也證實(shí)，枸杞子中所含有的玉米黃素二棕櫚酸酯對(duì)于黃斑性病變可以起到一定的預(yù)防作用。

③其它功效
臨床上證實(shí)糖尿病同機(jī)體所受的氧化損傷存在十分密切的關(guān)系，如果患者過(guò)高的血糖以及血酮水平會(huì)造成體內(nèi)氧自由基顯著增加，從而造成脂蛋白糖化反應(yīng)、脂質(zhì)過(guò)氧化、細(xì)胞染色體DNA氧化損傷等一系列不良后果的產(chǎn)生，有研究者也證實(shí)了枸杞的多糖提取物及純化的枸杞多糖能夠降低實(shí)驗(yàn)的糖尿病小鼠的總膽固醇、血糖、甘油三酯水平，并使高密度脂蛋白水平增加，從而顯著的改善機(jī)體的血脂以及血糖代謝狀況。

④小結(jié)
對(duì)于枸杞子而言，它本身以及它的提取物中所發(fā)揮的各種功效也受到了國(guó)內(nèi)外眾多研究者的高度重視，但是大家可別誤認(rèn)為枸杞既然這么多功效和好處那就多吃點(diǎn)，其實(shí)不然，很多對(duì)它的生物活性研究還處于臨床試驗(yàn)階段，還有必要經(jīng)過(guò)大量的臨床試驗(yàn)從而使其功效得以進(jìn)一步的確定，一個(gè)藥物的應(yīng)用需要凝聚數(shù)千甚至數(shù)萬(wàn)科研工作者數(shù)年的研發(fā) 。枸杞子作為流傳中國(guó)幾千年的一味中藥，相信在未來(lái)的不久，一定可以更好的為人民的健康發(fā)揮它的藥用價(jià)值！