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由于這個概念比較模糊，小湯隨機(jī)問了一下同事：
一頓吃多少小龍蝦才算多??？
同事A：2個人點(diǎn)2斤，吃一半就覺得比較撐了。
同事B：一人一頓3斤，還要吃點(diǎn)別的嘛
同事C：我比較克制，一頓至少超過2斤
同事D：絕對要3斤！
同事E：沒4斤也叫吃多？！??！
呃，就非正規(guī)、樣本少得可憐的調(diào)查看來，大伙也認(rèn)為就一頓來說，吃3斤才算多。

吃小龍蝦會不會胖？小湯掐指一算，我想你快吃小龍蝦太多，首先是擔(dān)心自己會發(fā)胖。

沒關(guān)系，那我們來正經(jīng)算一下3斤小龍蝦的卡路里。
可食部分生重：
小龍蝦食部31%*1500g=465g
卡路里計(jì)算：
93kcal/100g*465g=432.45 kcal
那我們成人的膳食標(biāo)準(zhǔn)是多少？
按18歲以上，平時沒做什么苦力的男性來算，
每天需要的食物能量2400kacl ，女生是1800kcal 。
按晚餐占一天的30%，晚餐的能量是720kacl（男）、600kacl（女）
所以發(fā)現(xiàn)了沒？？
小龍蝦的卡路里比較低，你吃了3斤，也只有434kcal 。換成人話就是，吃了3斤小龍蝦，其實(shí)都沒有超標(biāo)哦！

But，別開心得太早！想想，麻辣小龍蝦用的油鹽量，如果你還特別愛沾油，也是很容易超標(biāo)的。吃的時候，盡可能控油，最好清蒸才健康。

吃小龍蝦有健康隱患嗎？1. 小龍蝦是蟲子，侵華日軍基因改造過的，用來吃尸體的！
真相：小龍蝦，真名“克氏原螯蝦”，是如假包換的淡水蝦，才不是什么蟲子。1930年前后，它就來到中國了，并且上世紀(jì)70年代人類才開始研究DNA重組技術(shù)，侵華日軍搞基因改造，是穿越了嗎？

2.小龍蝦體內(nèi)有寄生蟲？
真相：水產(chǎn)品都容易攜帶寄生蟲。小龍蝦里最著名的寄生蟲是寄生肺吸蟲，但這種寄生蟲通常寄生在消化系統(tǒng)內(nèi) 。

只要不吃小龍蝦的頭和腮就好。煮的時候要使溫度達(dá)到100℃，如果是冰過的小龍蝦，還應(yīng)該多煮幾分鐘。
3.小龍蝦重金屬超標(biāo)？
真相：小龍蝦確實(shí)很頑強(qiáng)，臟亂差的環(huán)境也能生存，人家靠的是超厲害的排毒能力之脫殼技能啊，能把重金屬轉(zhuǎn)移到外殼，吃蝦不吃頭不嚼殼就沒事。
再說，迫于每年至少要被吃掉88萬噸，小龍蝦已經(jīng)生活在清水里接受軍事化管理了，要提高產(chǎn)量嘛。

相應(yīng)地，如果是來歷不明的蝦，非養(yǎng)殖的蝦就不好說了。所以建議買蝦的時候一定要買養(yǎng)殖型的蝦。
4.小龍蝦容易導(dǎo)致骨骼肌溶解癥？
真相：全國各地有幾十例進(jìn)食小龍蝦發(fā)生橫紋肌溶解癥事件。但是這種問題不僅僅會出現(xiàn)在小龍蝦身上，進(jìn)食鱈魚、梭子魚、鱔魚、蝲蛄也有相關(guān)病例。
這種病的致病因素尚不明確，很有可能是魚蝦生長過程中富集了某些導(dǎo)致肌溶解的藥物。