蜂蜜的來(lái)源 。蜂蜜是由蜜蜂在蜜源植物開(kāi)花流蜜時(shí) ， 從花蕊中采集水蜜和花粉貯存在蜜巢里 ， 經(jīng)過(guò)蜜蜂的釀造把多余的水分蒸發(fā)之后 ， 在分泌蠟漿封上蓋子 ， 讓蜂蜜繼續(xù)深度釀造至少35天以上 ， 釀造的時(shí)間越長(zhǎng) ， 蜂蜜的濃度相對(duì)就高 ， 養(yǎng)殖中蜂 ， 蜂蜜釀造的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng) ， 一年只取一到兩次蜜 ， 這也是中蜂蜜產(chǎn)量低的原因 ， 養(yǎng)殖意蜂 ， 蜂蜜產(chǎn)量高 ， 意蜂采集能力強(qiáng)是一方面 ， 取蜜頻繁也是原因之一 ， 所以意蜂蜜通常只釀造35天左右 。
蜂蜜的成分 。蜂蜜是天然的甜品物質(zhì) ， 經(jīng)過(guò)充足時(shí)間的釀造的蜂蜜 ， 成分主要有果糖和葡萄糖 ， 以及少量蔗糖、麥芽糖、樹(shù)膠（中蜂蜜沒(méi)有樹(shù)膠成分 ， 因?yàn)橹蟹洳徊杉瘶?shù)脂 ， 意蜂采集樹(shù)脂 ， 所以意蜂蜜含有樹(shù)膠） ， 蜂蜜還含有蠟、天然香料、花粉 ， 酵母 ， 酶類(lèi) ， 無(wú)機(jī)鹽 ， 含氮化合物、有機(jī)酸、揮發(fā)油、色素等等 ， 葡萄糖和果糖的含量較高 ， 兩者的含量相加大約在百分之七十左右 。
食用蜂蜜會(huì)增加雄性激素嗎？為什么？了解了蜂蜜的來(lái)源和成分 ， 就不難知道 ， 食用蜂蜜并不會(huì)增加雄性激素 ， 但必須是純蜂蜜 ， 不添加作假 ， 如今假蜂蜜泛濫 ， 也許人們正是因?yàn)檫@個(gè)原因 ， 才會(huì)覺(jué)得食用蜂蜜會(huì)增加雄性激素 ， 這是對(duì)蜂蜜錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí) ， 就像有的人說(shuō)長(zhǎng)期食用蜂蜜會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng) ， 那是因?yàn)闆](méi)有買(mǎi)到正宗的純蜂蜜 。
蜂蜜雖然含有少量的激素 ， 但這是植物激素 ， 含量并不多 ， 因此 ， 食用蜂蜜并不會(huì)讓人體增加雄性激素或者雌性激素 ， 而且長(zhǎng)期食用蜂蜜還能補(bǔ)充人體所需的部分維生素 ， 起到促進(jìn)消化 ， 改善睡眠 ， 美容養(yǎng)顏 ， 止咳化痰 ， 等功效 。
蜂蜜雖然營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 但需要合理食用 。蜂蜜雖好 ， 需要合理食用 ， 成人每天食用蜂蜜的總量最好控制在60到100克之間 ， 小孩食用的量在30克到50克之間 ， 1歲以下的兒童身體還未發(fā)育完全 ， 不宜食用 ， 每天食用蜂蜜可分為3次 ， 早中晚 ， 早上食用蜂蜜 ， 最好在吃過(guò)早餐之后 ， 取30克蜂蜜兌適量的溫水飲用 ， 水溫不能超過(guò)40攝氏度 ， 否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu) ， 在中午 ， 午休醒來(lái)之后 ， 飲用一杯蜂蜜水 ， 能夠提神醒腦 ， 補(bǔ)充能量 ， 在夜間食用蜂蜜 ， 最好在睡覺(jué)前一個(gè)小時(shí)食用 ， 緩解一天的疲勞 ， 還能促進(jìn)睡眠 。
【食用蜂蜜會(huì)增加雄性激素嗎為什么】無(wú)論是養(yǎng)蜂人還是蜂蜜的食用人群 ， 都很有必要了解蜂蜜的相關(guān)知識(shí) ， 以免被一些不實(shí)言論誤解 ， 蜂蜜雖好 ， 合理食用 ， 才能顯示出蜂蜜的價(jià)值所在 ， 前提是蜂蜜必須是不添加作假的正宗純蜂蜜 。
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