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為什么電商渠道的草莓還會(huì)賣(mài)貴呢

云知道草莓

小靈的老家也盛產(chǎn)草莓，受疫情影響最嚴(yán)重的幾天，草莓甚至達(dá)到兩三元一斤了 。實(shí)在賣(mài)不出去就全部收在凍庫(kù)里面存著了 。
那么便宜的價(jià)格，想必電商零售價(jià)就便宜了吧？
恰恰卻不是這樣，翻看那段時(shí)間的淘寶售價(jià)或者微商售價(jià)，還是基本在10元左右一斤，賣(mài)到9元左右的都算是價(jià)格戰(zhàn)了 。
為什么電商渠道的草莓還會(huì)賣(mài)那么貴呢？1，信息不對(duì)稱(chēng)，形成的天然利潤(rùn)
作為普通的消費(fèi)者是不會(huì)知道草莓的成本價(jià)到底是多少的，特別是水果類(lèi)產(chǎn)品，隨著市場(chǎng)的變化而浮動(dòng) 。作為商家，不會(huì)因?yàn)槌杀緝r(jià)降了五毛，就降低售價(jià)的 。
2，人力、物流成本的上漲
現(xiàn)如今用人成本越來(lái)越高，藍(lán)領(lǐng)崗位比如打包、采摘之類(lèi)的工作，雖然技術(shù)含量不高，但是很辛苦，價(jià)格便宜了，也雇傭不到人了 。物流運(yùn)輸成本也是同理 。
3，生鮮運(yùn)輸?shù)膿p壞率太高
以草莓舉例：如果草莓在過(guò)年前后出來(lái)的話(huà)，整體會(huì)比較硬，天氣也不熱，耐得住運(yùn)輸顛簸，運(yùn)輸損壞就會(huì)很低 。
隨著天氣變熱，草莓必須用冰袋處理運(yùn)輸，加上天氣炎熱，草莓品質(zhì)下降，可能早上采摘，下午就開(kāi)始軟了 。
自然運(yùn)輸?shù)膿p壞率就很高了，對(duì)于客戶(hù)的賠償也就增多 。本來(lái)10元的利潤(rùn)，賠償下來(lái)就只有2元了 。
4，市場(chǎng)的長(zhǎng)期考慮
作為電商渠道銷(xiāo)售草莓的種植戶(hù)或商家來(lái)說(shuō)，目的肯定不是著眼于眼前的銷(xiāo)售結(jié)果，很多客戶(hù)都是長(zhǎng)期時(shí)間累計(jì)的 。
如果價(jià)格浮動(dòng)變化大了，消費(fèi)者感知就會(huì)產(chǎn)生偏差，今年那么便宜，明年那么貴，就不怎么想買(mǎi)了 。
總結(jié)以上四點(diǎn)就是我站在電商角度，分析草莓價(jià)格居高不下的原因 。
【為什么電商渠道的草莓還會(huì)賣(mài)貴呢】當(dāng)然還有其他方面的原因，比如種植的難度、管理的成本、流通渠道的短缺等 。個(gè)人在這些方面不夠?qū)I(yè)，就不再加以分析，歡迎各位專(zhuān)家補(bǔ)充！

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