種植韭菜一年可采收多少次？多長時間才收一次最好？我家也種了一小片韭菜 ， 我喜歡把韭菜用來爆炒 ， 里面加上蒜泥孜然等調(diào)料 ， 每次上桌一大盤都會吃光 。韭菜的營養(yǎng)價值較豐富 ， 還有多種維生素 ， 礦物質(zhì)中的鈣磷鐵以及粗纖維蛋白質(zhì)含量都較多 。
韭菜一年可采收多少次？韭菜一年可以采收4-5次 ， 收割次數(shù)太多 ， 韭菜根就會越長越細 ， 所以在收割后要及時追肥 。剛栽下去的韭菜是不能收割的 ， 要等兩個月 ， 等韭菜葉子長至15至20厘米時就可以割掉 ， 韭菜收割深度要合適 ， 不能割的過淺或者過深 ， 如果割深了就會影響下刀韭菜新葉的生長和產(chǎn)量 ， 如果割的太淺又會影響韭菜的產(chǎn)量和商品的質(zhì)量 ， 從韭菜割下的刀口看如果刀口處為黃白色則割的深度剛好合適 ， 如果割的口子呈白色“馬蹄狀” ， 則說明割深了 。
多長時間可以采收一次？韭菜的收割時間以一個月左右為宜 ， 這是根據(jù)韭菜地下部分和地上部分養(yǎng)分互相運轉(zhuǎn)的關(guān)系來確定的 ， 如果兩頭間隔得時間太近 ， 則地下韭菜根積累的營養(yǎng)物質(zhì)就會變少 ， 下一刀韭菜的生長就會緩慢 ， 生長勢弱 ， 甚至?xí)绊懣偖a(chǎn)量 ， 如果遇到陰天多溫度低 ， 雖然韭菜長足了30天 ， 由于植株短小也不能收割 ， 總之 ， 一般第一刀韭菜當(dāng)植株長足4片葉 ， 第五片葉也出現(xiàn)時收割最好 。
【韭菜一年可采收多少次】收割韭菜時還要注意 ， 收割時最好選擇在早晨和上午進行 ， 這樣能方便韭菜傷口晾干 ， 在韭菜收割后不宜馬上澆水施肥 ， 以免影響到韭菜割口感染病害 ， 減少韭菜生病發(fā)病的幾率 。應(yīng)割2-3天后再施肥 ， 施肥以糞肥最好 ， 追肥前可以先松松土 ， 這樣方便養(yǎng)分滲透里土壤里 。
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