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簡易版可樂雞翅的做法

用料 可樂 3分之2 罐裝,姜 3片,料酒 1勺,鹽 適量,蠔油 適量,生抽 適量,香蔥 切段
簡易版可樂雞翅的做法 【簡易版可樂雞翅的做法】雞翅焯水,水燒開,放雞翅,生姜,料酒,綽至浮末出來,差不多就起鍋
瀝干水分,正反面都斜切兩刀
鍋內放適量油燒熱,放點鹽,煎至兩面金黃,這里要多花點時間 。
煎制兩面金黃以后,放生姜,可樂 。沸騰以后,中火煮 。
煮至顏色變深,大火收汁 。放生蔥 。起鍋

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